Home

Er tang sundt

Hvorfor er tang sundt? Hver tangtype har sine særegne egenskaber, men de fleste tangarter har det tilfælles, at de indeholder høje koncentrationer af vitaminer, mineraler og proteiner. Fordi tang indeholder mange kostfibre, giver det dig en god mæthedsfornemmelse Men tang er en overset ernæringskilde i den vestlige verden og samtidig en vigtig råvare - tang er simpelthen noget af det sundeste, du kan spise! ?? Men tang er en overset ernæringskilde i den vestlige verden og samtidig en vigtig råvare - tang er simpelthen noget af det sundeste, du kan.

Hvorfor er tang så sundt? Tang indeholder kun få kalorier og er samtidig rig på mineraler, aminosyrer, kostfibre og diverse vitaminer. Hvis du spiser omkring et gram tang, har du sikret dit daglige indtag af jod. Jod er et vigtigt mineral for kroppen og er nødvendig for, at skjoldbruskkirtlen kan danne de hormoner, der regulerer kroppens. Svaret er meget klart og simpelt: Da tang er sundt og kan endda hjælpe med madlavning. Madlavning med alger lyder intet mere end noget uhørt. Tang salater? Hvorfor ikke De smager meget godt. Værd at vide om grøntsager fra havet, hvor sund er det, to hurtige opskrifter med alger og meget mere at opdage i dette indlæg

Tang har en masse gode næringsstoffer som din krop har behov for. Dog er det ikke alt tang som er lige godt at spise. Tang sundt? Tang har mange gode næringsstoffer og indeholder kun meget få kalorier. Man kan beskrive tang som havets grøntsag. Tang er fuld af proteiner og vigtige mineraler og masser af vitaminer ASCog MSC præsenterer fælles standard for tang gældende fra 1 marts 2018 Algae Is the Vegan Protein Food of the Future, Says CNN Mysterious masses of seaweed assault Caribbean islands 11 juni 201

Tang er fyldt med mineraler og vitaminer. På et punkt er det endda hundrede gange sundere end grønkå For at produktet er sundt, er det en forudsæt-ning, at tangen har vokset i rent vand, da uønskede stoffer også kan optages. Tang ak-kumulerer f.eks. arsen; i langt de fleste arter er der tale om det ufarlige organiske arsen. Men enkelte arter indeholder også uorganisk arsen, hvilket man skal være opmærksom på Tang går for at være sundt. Men ifølge fødevaremyndighederne gælder det langt fra al tang. Selvom tang berømmes for sine sunde egenskaber, så kan det også indeholde sundhedsskadelige stoffer som arsen, cadmium og for meget jod. De mange sushielskere, som normalt spiser ris viklet ind i noritang, skal ikke være bekymrede Tang er som sagt en vigtig fødevare i Østen, hvorimod vi stort set intet spiser i Vesten og da slet ikke i Danmark. Der er god grund til at antage, at tang i tidligere tider i alle kystområder var en del af kosten. Vi ved, at tang førhen var en del af fattigmandskosten i Nordens kystområder. Tang er en smagsforstærker, da den bidrager med smagen umami. Umami smag fremhæver de andre fire smage som er surt, sødt, salt og bitter, og.tang kan f.eks. bruges som erstatning for boullion i supper og saucer. Tang kan smage både sødt og salt, alt efter hvilke tang, det er, og hvordan den er tilberedt

Derfor er tang sundt Letliv

  1. Er det sundt at spise tang? Tang bliver ofte anprist som en sund fødevare med en gunstig sammensætning af fedtsyrer og andre sundhedsmæssige effekter. Derudover opfattes tang som et bæredygtigt produkt. Man skal dog være opmærksom på, at nogle arter af tang kan indeholde sundhedsskadelige.
  2. opskrift på sauerkraut he
  3. Hvorfor er tang sundt? Kelp at spise? Ja, det er muligt. I årevis er interessen for alger som . health 0. 3 simple black rice recipes - healthy, delicious and low in calories. In this post we offer you 3 delicious black rice recipes that you should

ASCog MSC præsenterer fælles standard for tang gældende fra 1 marts 2018 27. juli 2018 Algae Is the Vegan Protein Food of the Future, Says CNN 27. juli 2018 Mysterious masses of seaweed assault Caribbean islands 11 juni 2018 27. juli 201 Den gængse holdning er efterhånden blevet, at glutenfrit er lig med sundt, men medmindre du virkelig er intolerant over for gluten, er det ikke tilfældet. Glutenfrit mel er ofte udvundet af mindre næringsrige kornsorter og fedt af ringe kvalitet for at erstatte glutenindholdet Min holdning til tangsalat er at det er sundt og godt, men at man skal passe på med indholdet af sesamolie i nogen tangsalater. Men eller peger forskningen i retning af, at tangs indhold af vitaminer og mineraler og andre gode stoffer er ti gange større end nogle af de planter, vi kender fra landjorden

10 gram tang og grøntsager er også langt fra de daglige anbefalinger. Ifølge Hanne Skov er næringsværdien i sushi samlet set for lav. Bedre end pizza. Når sushien alligevel har fået et sundt ry, kan det være, fordi det bliver sammenlignet med klassiske takeaway-retter som pizza, burger og pommes frites »Derfor er det også vigtigt, at producenter af nye tangprodukter er opmærksomme på det og ikke bare tror, at al tang er sundt«. ritzau. Giv artiklen som gave. Som Politiken-abonnent kan du ubegrænset dele artikler med dine venner og familie

Alt du bør vide om tang - Vi sidder klar på chatten hvis du

TANG Derfor skal du spise tang - og sådan I

Tang er en god kilde til kalk, der er vigtig for kroppens knogler. Her er forskellige links til artikler skrevet om tang. Her er en artikel om de forskellige slags tang der findes: Forskellige slags tang. En artikel fra Helsenyt om hvad tang er godt for: Helsenyt. En artikel som fortæller om hvorfor ikke alt tang er godt: Politiken og artikel. Tang er en gammel nordisk fællesbetegnelse for planter der vokser i havet. Men tang er store alger (makro alger - dem som kan ses uden mikroskop), og alger er noget helt for sig selv. Tang er ikke rigtige planter, men flercellede alger - makroalger Tang - et hav af vitaminer Alger og tang er i sandhed en superfood, og særligt blågrønalgen spirulina er en over-super-alge, hvis indholdsstoffer nærmest konkurrerer om at være flest og sundest

Hvorfor er tang sundt? - westchesters

Tang er sundt, smager af umami og er en god smagsgiver til maden. Du kan selv samle din tang og få en naturoplevelse, mens du skaffer den havfriske grøntsag til huse. Thorkil Degn Johansson har igennem seks år spist tang til hverdag. På en enkelt dag, kan han samle så meget tang, at det kan tørres til et helt års forbrug Er sushi sundt? Vi forsøger på flere måder at gøre sushi til en sund hverdagsspise. Det betyder store fyldige makiruller med masser af fisk og grønt og et begrænset lag ris på den sorte nori tang. Derudover har vi et bredt udvalg af ruller med rispapir, der er helt fri af de klassiske sushi ris Hvordan det manifesterer sig for den enkelte er naturligvis individuelt, men som art har vi i almindelig ganske god gavn af Gaven fra Havet, Spiselig Tang er ;-) Det rigtigt meget underfundige er så, at de kemiske selvforsvarskomponenter i den spiselige tang, manifesterer sig mellem fingrene på én og omkring tæerne som en følelse af slimethed

sushi er jo super sundt, men som rebecca siger er det en god idé at holde igen med ris. Ris er jo fyldt med kulhydrater, hvilket man hurtigt kan få mange af. Erstat evt ris med noget salat engang imellem, fx tang, salat og fisk sammen. Det gør jeg ofte selv, og det smager jo fantastis Tang kan også plukkes i de danske farvande. Der er ingen tang, der er giftig i Danmark, hvis man plukker den ude i havet i god strøm. Et sted hvor man ved, at der ikke ledes spildevand ud. Tang i mange fødevarer. Beth Wehner Andersen fortæller, at hun går ind for tværfaglig undervisning, og her er tang en god mulighed

Viivaa Blog - Hvad er tang og er det sundt

Vildt fedt :) Det er da helt fantastisk med de muligheder der med tang. Det er bare sådan noget fremmedartet noget. I nogle af dine links vises tangboller, tangsalat og tang i supper, pasta og bønneretter. Vildt sundt også. Der står lidt om at samle tang ved kysten, men det er nok ikke lige mig, så jeg fandt dette sted med netbutikke Udvælg de artikler, der interesserer dig, og opbyg din egen læseliste. Så har du altid et sted at starte, når du har tid til at læse. Tilføj artikler til din læseliste. Så du altid let kan finde dem igen. Ligegyldig om du er på computer eller mobil. Og læse lige når du har tid. Ved hjælp. Derfor er det også vigtigt, at producenter af nye tangprodukter er opmærksomme på det og ikke bare tror, at al tang er sundt, siger seniorrådgiver Pelle Thonning Olesen. Del Tang er sundt, lokalt og bæredygtigt I følge Simon er der flere årsager til tangens popularitet: Tang er fyldt med vitaminer, mineraler og proteiner og tilfører maden den eftertragtede umamismag, proklamerer han og uddyber: Tang er egentlig en alge, der lever som en plante via fotosyntese Indtil videre har vi fået slået fast, at tang både er rigt på A, B12 og C-vitamin, ligesom en række calcium baserede mineraler også er dominerende i den fantastiske superfood. Det stof, der dog først og fremmest har rod i al denne hype omkring tang, er det såkaldte iodin - et stof der sjældent ses på madmarkedets væld af fødevarer

Ja, tang er meget mere end det, vi møder på stranden og måske ikke har den store kærlighed til. Faktisk er det en rigtig god ide at inddrage tang i kosten, hvis du ikke allerede har gjort det. Tang har gode afgiftende egenskaber, men bruges også som geleringsmiddel i fødevarer, kosmetik, cremer og tandpasta Det er en såkaldt rødalge og er derudover spiselig. Den er i sæson fra juni til september og skal høstes i denne periode. Udseende og kendetegn Det ligner på mange måder alt muligt andet tang som du kender det fra stranden. Karakteristikaene ved søl er den røde farve - som endda kan blive helt lilla til tider Japanerne er den befolkning i verden, der lever længst i verden og med god grund. Japanerne spiser store mængder tang og det er ikke kun det bruges til sushi de spiser. Der findes mange forskellige typer tang, alt efter om det skal bruges til supper, kolde retter, varme retter, en forret eller en salat Efterhånden er det vist de færreste, der er i tvivl om, at det er super sundt at bruge Tang i maden. Men få er de, der i dybde... Hvorfor er tørret spiselig tang det friskeste tang

Video: Tang er sundt. - Tangne

Når det nu er så sundt, hvorfor så ikke trække stofferne ud og tilsætte dem for eksempel til en drikkeyoghurt, hvis det er supergodt til maven. Tang på tallerkenen. Når projektet er afsluttet, vil det udstikke retningslinjer for egentlig dyrkning i Danmark − for som det er i dag, har kun ganske få forstand på at dyrke tang Det betyder, at tang er en særdeles effektiv proteinkilde, der stadig har et lavt kalorieindhold. Tang giver dig også masser af vitaminer - både A, B1,B2, B3, B6 og B12. Den lækre tang er mange gange mere effektiv en vitaminkilde end for eksempel spinat. Skipper Skræk ville aldrig gide røre spinat, hvis han kunne få tang Jeg bliver meget ofte spurgt om det er godt eller skidt at spise sushi. Det er åbenlyst for de fleste, at fisk er sundt, men forvirringen opstår på grund at sushirisene. De indeholder jo masser af stivelse og ret mange kalorier i forhold til hvor meget næring, der er i dem. Efter min mening er det helt okay at spise sushi indimellem Tang er en bæredygtig måde at spise sundt på og kan derfor være med til at løse fødevareproblemerne på verdensplan. Tang indeholder mellem 10 og 100 gange flere vitaminer og mineraler end frugt og grønt, og selvom vores chips stadig dyppes i olie, er de stadig et sundere alternativ til almindelige chips I bliver klogere på, hvorfor tang er så sundt og smager så godt, som det gør. Vi fortæller også om tang set i sammenhæng med forebyggelse af den globale opvarmning, om tang som foder til hus- og kæledyr samt om tang i forbindelse med tungmetaller, jod og radioaktive stråler

DR Nyheder - Er tang sundt? Faceboo

Annette Bruhn (forsker, phd), ekspert i alger med fokus på dyrkning og anvendelse af tang. Michael Bo Rasmussen (seniorrådgiver), ekspert i havets planter med fokus på taxonomi, miljøovervågning samt dyrkning og anvendelse af tang. Signe Høgslund (biolog, phd), ekspert i havets planter med fokus på mikroorganismer og formidling Tang kan bruges frisk, tørret eller fryses ned. Grunden til, at vi skal bruge tang er, at smagen er noget særlig og fremhæver andre smage i retten, samt at det er sundt. Tang er nemlig fyldt med vitaminer og mineraler, og her får vi også naturligt jod. En ting er sikkert. Tang er sundt, og vi vil se mere og mere af det i fremtiden Tang er en sund spise og et bæredygtigt alternativ til en lang række populære dagligvarer som fx bacon og pasta. Men mange af os vil nødig undvære smagen af bacon og pasta, så derfor er det en rigtig god nyhed, at Irma fremover forhandler to nye tangprodukter fra Seamore; tangpasta og tangbacon, der smager som var det ja, netop pasta og bacon - Jeg er principielt imod at anbefale at gøre noget usundt som fastfood lidt sundere ved at tilføre noget. Det er det omvendte, vi skal: Ændre kostvaner fra usundt til sundt. Jeg tvivler jeg på, at tang kan opveje det usunde fedt, salt, mangel på fibre m.v. ved fastfood Alkohol er nemlig med til at nedsætte fedtforbrændingen. Du kan læse en uddybende forklaring omkring alkohold og træning her. 9. Frugt. Vi har en tendens til at spise en hulens masse frugt fordi frugt er sundt. Ja - frugt er sundt, men helst ikke for meget frugt hver dag, da frugt indholder meget frugtsukker

Tang indeholder forbindelsen kendt som mirakuløse fucoidans, som er blevet klinisk bevist som dræber cancerceller, mens sundt væv uskadt. Forskerne mener også, at antallet af forskellige typer af alger kan være nyttige i behandlingen af lymfom ER DET SUNDT AT SPISE TANG? De nyttige og sunde stoffer, vi optager ved at spise fisk, stammer alle fra algerne. Fiskene får dem fra de mindre dyr, de lever af, og de mindre dyr får dem igen fra alger de lever af Selv om tang har et højt indhold af mineraler, ophober den almindeligvis ikke. De fleste har fået tudet ørerne fuldes med, at tang fra havet er sundt. Og det er det jo. Der er flere og flere danske virksomheder, som er begyndt at sælge dansk tang til forbrugere. Dog, er jeg en smule skepsis. Det er ikke ligegyldigt, hvor i havet tangen bliver plukket. Der findes områder som er forurenet Tang er det nye superfood og skulle efter sigende være mere sundt end selv grønkål. Der findes mange 1000 former for tang, og i Japan har man benyttet sig af det gennem alle tider. Tang er godt og sundt, men det er sundest at spise det i daglige, mindre portioner, end i store portioner ind i mellem

Tang er jo hulens sundt, men desværre også ret dyrt. Er nu faldet over, at man faktisk kan spise tangen fra de danske have. Både blæretang og savtang, som kan nåes med waders fra land, kan spises. Søsalaten kræver vist mere en våddragt at få fat på Du kan styrke dit immunforsvar og dermed forhindre mange sygdomme, hvis du kender virkningerne af æblecidereddike. Når du bruger ufiltrerede, upasteuriserede og uopvarmede æbler og dermed bevarer deres oprindelige ingredienser intakte, får du en økologisk æblecidereddike. Det kommer som et produkt af en gæret presset æblesaft, som derefter omdannes til eddike

Sund og hurtig mad på 15 minutter Serveret af sunde og helsefremmende kogebogsforfattere. Jeg har inviteret nogle af danmarks sunde forfattere, til at inspirerer til sund mad på travle dage. De har bladet deres kogebøger igennem og hver i sær fundet en sund ret som kreeres på - 15 minutter

Tang kan skade din krop BT Danmark - www

Tang - i menneskets tjeneste Videnskab

»Tang har tidligere været en del af kosten i kystområderne i norden, og hører derfor naturligt hjemme i det nordiske køkken. Og så er tang sundt og arterne er ligeså smagsmæssigt forskellige som grøntsager. For eksempel er tangarten »søl« mørk, rød og god sammen med bær som brombær og solbær Fjordhaver i Limfjorden er et nyt koncept, som skal gøre det muligt for private at dyrke skaldyr og tang i Limfjorden. Projektet er støttet af Nordea-fonden med 5,5 mio. kr. Projektet startede 1. januar 2015 og afsluttes med udgangen af 2017

Om tang

Den tang, vi dyrker, er sprød og har en ærte-agtig smag og kan faktisk være ret lækker at spise i en sandwich eller oven på en leverpostejmad. Teis Boderskov, tangopdrætter. Selvom tang angiveligt både er sundt og velsmagende, er det endnu ikke særlig populært i de danske køkkener Fisk er så sundt, fordi de spiser tang. Alger og tang er grunden til, at fisk og skaldyr er så sundt. For fisk kan ikke selv producere de sunde flerumættede omega-3-fedtsyrer. Fisk kommer først til at indeholde det gode fedt, når de spiser tang og alger, der indeholder omega-3-fedtsyrer Det smager jo fantastisk og ser lækkert ud - og rå fisk og tang er ganske rigtigt enormt sundt, og på den måde er sushi langt fra decideret usundt, MEN eftersom at sushi ris bliver kogt med ret meget sukker (og hvide ris jo ikke er verdens sundeste kulhydrat), er de japanske lækkerier slet ikke så sunde Det er vigtigt at pointere at Matcha te i sig selv ikke er et vidundermiddel, men kan være et rigtig godt supplement til en sund og varieret kost. 1 - Indeholder naturlige antioxidanter. Mange af de gode egenskaber ved Matcha teen stammer fra antioxidanterne - og det er netop derfor Matcha te er så interessant Hos Nordisk Tang har man på kort tid forædlet flere spændende tang-produkter, som gør det nemt at få tang ind i det daglige køkken. Et eksempel er en tang-panérmix, som er et sundt og smagsmæssigt alternativ til den klassiske panering, når du for eksempel skal stege en frisk rødspætte

Tang som fødevare - foedevarestyrelsen

Tang er et sundt produkt, men man bør sætte sig lidt ind i hvad det indeholder, og i hvilke mængder man konsumerer det, inden man bare lægger løs. Skrevet for 13th November 2013 af Margrete Moore. 0 Tilføj en kommentar fish & moore Køkkenskriverier. Classic Det er dog ikke kun importeret asiatiske tang typer som man kan købe i Danmark, i de seneste 5 år er der også komme flere og flere danske tangtyper på marked, mange af disse har samme egenskaber som dem vi kender fra det asiatiske køkken, men også nye typer som f.eks. blærtang er blevet en fast del af næste alle helsekost butikker Nigirierne lavede Julie, og de sad lige i skabet første gang. Og det er en god idé at have en skål vand ved siden af til hænderne, for risene er MEGET klistrede. Det tog lang tid at køle risene, og man får ondt i maven, fordi det er så lækkert. Det var helt rigtigt! Julie måtte give fortabt Tang indeholder en række komplekse polysaccharider, der er opløselige kostfibre, som vores mave og tarm ikke kan nedbryde, og det er faktisk grunden til, at tang kun indeholder få kalorier. Artiskok er et godt indspark til dit vægttab og har da også kælenavnet detox-grøntsagen, som kan øge dit stofskifte og rense din krop - og.

Fermentering er sundt - MadforLivet

Når vi danskere tænker på tang, rynker vi lidt på næsen. Det ligger jo der i vandkanten og lugter. Men den tang, som fx japanerne spiser 5-10 g af om dagen, er dyrket under kontrollerede forhold og er en anden type tang. Mest kender vi nok tang fra sushi, men der er utallige andre muligheder for at spise tang Vi andre er først kommet med på moden i de senere år, særligt med sushi som er fra Japan. Tangen man bruger til sushi kaldes nori (purpurhinde) og ses nedenfor. Tang er sundt, nemt at dyrke og så kan man tjene penge på det. Derfor er folk begyndt at dyrke tang i Danmark og forskere prøver at finde ud af, hvordan man gror det bedst Helt enkelt er det ikke, for der er animalske produkter i langt flere ting, end de fleste af os tænker over til hverdag. Og så er der ikke mindst besværet med venner og familie, der tit har svært ved at forstå og acceptere dette kærlige valg. Med denne smukke veganerbibel i hånden er der god og kærlig hjælp at hente Én effektiv måde at forebygge hjertekarsygdomme på er selvfølgelig at undgå at blive svært overvægtig og at spise sundt, men problemet kan også angribes fra andre vinkler, mener Ole G. Mouritsen, professor i biofysik ved Syddansk Universitet og forfatter til en række bøger om tang som fødevare. Ole G. Mouritsen er medforfatter til en.

Why is seaweed healthy? - westchesters

Brændt Tang er en perfekt lavt kalorieindhold snack, som indeholder 30 kalorier per portion. Brændt tang er sundt og velsmagende! Hvis youâ € ™ ve aldrig hørt om Trader Joeâ € ™ s, det er en specialitet butik, der serverer sunde fødevarer, herunder vin og husholdningsprodukter Der er selvfølgelig en lang række fordele forbundet med tang, og det er ikke blot, at du giver din hest et kosttilskud, der udelukkende er godt dens hjerne og krop. Først og fremmest er tang til din hest en helt naturlig kilde til elektrolytter og antioxidanter, der både er sundt for kroppen, og som er gode hjælpere efter en hård træning

Tang er sundt - Tangne

De fleste kender tang fra sushi, men ellers indgår tang næsten ikke i danskernes daglige kost. Det er en skam, for tang er både sundt og velsmagende. tang indeholder fx de essentielle fedtsyrer (betegnelse for fedtsyrer, som mennesket skal have tilført via kosten) omega-3 og omega-6, jern, iod, selen og en række vitaminer og mineraler nordisk tang - Åstrupvej 35, 8500 Grenaa - Rated 4.7 based on 51 umsögnum Bought the red tang pesto at Øksenhallen Messe, I used it on toasted rugbrød..

Det er sundt for lunger, åndedrætssystem og immunforsvar at indånde havgus. Giver bedre humør. Havvandet påvirker også hjernen, især det kolde. En kølig morgendukkert gør hjernen kampklar ved at sende ud en hær af de såkaldte lykkehormoner, endorfiner. Resultatet er følelse af glæde Dato: 11/2 2014 19:47 Jeps, det er jo så sundt og dejlig gratis at finde og spise dansk tang! Men.. Jeg bor i Københavnsområdet (Gladsaxe) og den eneste kyst med tang jeg kender til, i nærheden af mig, er Charlottenlund/Bellevue Sushi er godt Bare ikke med snot Tang skal der ikke være på Men gerne avokado få Det er sundt Men ikke mindst ondt Fiskene i havet skriger Når fiskerne kommer og river De små fisk græder Så de bliver helt rader Nu er det nok om fiskenes følelser For de er blevet til nogl

10 ting der ikke er så sunde, som du tror - MY DAILY SPAC

Pift dit hvede brød op med tørret tang, til 2 alm. brød tilsættes 1 kop fuld sukkertang delt i små stave. Bag brødet som du plejer og oplev hvor lækker brødet bliver. Krydderi i hverdagen... Prøv at udskifte indholdet i din peberkværn med tørret tang og smag det på æg, fisk, frikadeller og meget mere - det er skønt og meget sundt Det her er sundt morgenmad og super lækkert, da det både er sødt, blødt og med knas - uden sukker. En lækker grøn ret. ca. 3 portioner ¾ l. kogte ris En stor håndfuld tang 6 asparges 200 g. champignon skivede ½ broccoli eller... Banan-Mandel Små Kager. Dr. Debra Kimless-Garber er en anden person jeg mødte i Washington, DC på PCRM's (Physicians Committee for Responsible Medicine) hovedkvarter og Food For Life Training. Læge Deb er også en kræft overlever, og hendes historie yderligere inspirerede mig i forhold til brystkræft og overlevelse Inden for de seneste år er det blandt mange danskere blevet populært at indsamle og spise planter og bær. Men at noget stammer fra naturen er ikke en garanti for, at det er ufarligt at spise.

Er der meget ålegræs/tang betyder det at der er et sundt vandmiljø. (Denne tekst er skrevet af Johnni Buch efter læsning på nettet.) Vidste du, at Ålegræs som bruges til tangtage og isolering findes omkring Møn/Bogø i store mængder Det skal være sundt at spise godt. Det skal smage godt og være hamrende sundt på samme tid. En forsker, der har specialiseret sig inden for området er Ole G. Mouritsen, som har udgivet bogen 'Tang-Grøntsager fra havet. I bogen står alt hvad der på nuværende tidspunkt er af info omkring tang som en gastronomisk og fantastisk spise Vegansk sundhed - er det sundt at være veganer? Hvis ikke, er det en god ide at være opmærksom på det, da de fleste kilder til jod er animalske. For veganere er tang en god kilde til jod . Tang anvendes eksempelvis til sushi, og hvem kan ikke lide en lækker omgang veggie sushi?. Stik modsat den gængse opfattelse er det langt fra sikkert, at du automatisk bliver sundere af at spise mindre fedt og mere grønt, f.eks. gennem Ny Nordisk Hverdagsmad. En særlig kost kan dog muligvis afhjælpe særlige sygdomme som f.eks. for højt kolesterol eller diabetes nu mulighed for at få tang på deres skole-skema. Tang som føde Og tang er en vigtig ressource at kende til. Tang er nemlig en betydningsfuld føde-kilde for os mennesker, og tangplanterne indeholder mange værdifulde stoffer. Det er især det rige indhold af de vigtige omega-3 fedtsyrer, der gør, at tang er sundt at spise

populær: